Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.artvinkafkas.com

1/2 su bardağı kuru fasülye
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılmış kuru fasülye 5 su bardağı suya ilave edilerek haşlanır. Fasülye iyice. Piştikten sonra erişte eklenir,tuz ilave edilir ve erişteler pişinceye kadar iyice kaynatllır. Soğan yağda salçayla birlikte kavrularak fasülyeli karışıma katllır. Biraz kaynatıp, servis yapılır.