Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMESİ
5-6 tane patates (haşlanmış)
1 demet kıyılmış maydanoz
1 demet taze soğan (doğranmış)
2 tane domates
1 tane katı yumurta
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
yeterince tuz
zeytin

YAPILIŞI
Haşlanmış, dilimlenmiş patatesi, doğranmış soğanı, maydanozu salata tabağına yerleştiriniz. Dilimlenmiş domatesleri salata tabağının etrafına koyunuz. Katı yumurta dilimleri ve zeytin taneleriyle salatanızı süsleyiniz. Limon suyunu ve zeytinyağmızı salatanızın üzerinde gezdiriniz. Yeterince tuz serpip servis yapınız.