Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ÇILBIR (KEMALİYE ERZİNCAN)


https://www.kemaliye.net

Malzeme:
Domates (1 kilo)
2 diş sarımsak
su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı yağ
tuz
su.

Domatesler çok bol olarak küçük doğranır. Yağda öldürülür. İçine diğer malzemeler konarak pilavdan gevşek çorbadan katı kıvamında pişirilir. Sıcak servis yapılır.


© lezzetler.com tarif no:46104 | adı:ÇILBIR (Kemaliye Erzincan) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:27.04.2024 - 20:32