 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAĞITTA BÖBREK (HATAY)
Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak
4 adet koyun böbreği
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Böbrekler ortadan bölünür. Tuz, kimyon ve biberle tatlandırılır. Yarılan kısmı üste gelecek şekilde yağlı kağıda yerleştirilip taş fırında 10 dk. pişirilip sıcak servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:45084 | adı:Kağıtta Böbrek (Hatay) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:21.05.2024 - 13:40