Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kullanılan malzemeler
# 2 orta boy patates
# 2 orta boy havuç
# 1 şalgam
# 1 soğan
# 1 beyaz pırasa
# 1 tutam kereviz tuzu (kereviz tohumları dövülerek elde edilir)
# 1 dal maydanoz
# 3/4 lt et suyu
# Tuz, karabiber

1- Sebzeleri soyun ve kesin.
2- 30 dakika et suyunda pişirin, daha sonra blendera alın ve 15 ila 30 saniye istediğiniz yoğunluğa göre karıştırın.