Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemesi:
600 gr. gravyer peyniri
5 çorba kaşığı yoğurt
3-4 yumurta sarısı
karabiber

Hazırlanışı:
Peyniri rendeleyin. Bütün malzemeyi seramik bir kabın içinde karıştırıp, çok kısık ateşte devamlı karıştırmak suretiyle ısıtın. Kesinlikle kaynatmayın. Yine aynı kabın içinde servis yapın.