Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
4-5 adet küp doğranmış patates
2 dal ince kıyılmış taze soğan
Bir tutam ince kıyılmış dereotu
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Sosu için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı mayonez
1 adet limon suyu
Yeteri kadar pul biberi tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. İnce kıyılmış taze soğan, dereotu ve maydanozları patateslerle karıştırın. Patateslerin üzerine sosu döküp servise sunun.