Malzeme
1 kg patates
2 baş soğan
1 su bardağı yağ
3 yumurta
pul biber
2 kaşık salça
Yapılışı:
Patatesleri iyice haşladıktan sonra pıresleyin soğan ve biberleri salçayla birlikte yağda kızartıktan sonra pıreslemiş olduğumuz patateslerimizi bu sosun içinde karıştırarak 5 dk kısık ateşte pişiriniz. Artık yemeyimiz servise hazır vaziyete gelmiştir.
