Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Nedim Atilla

Girit kabağı renginden hemen anlaşılır. Nefti yeşil bir rengi vardır. Sarımsak ve sirke ile tatlandırılmış domates sosu, haşlanmış Girit kabaklarının üzerine dökülerek servis edilir.