Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PİŞİRGE


Nedim Atilla

MALZEMELER:
1 kg taze kırmızıbiber
6 adet orta boy soğan
5 adet orta boy domates
1 kâse haşlanmış nohut
1 kâse haşlanmış kuru fasulye
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Kırmızıbiber, soğan ve domatesleri iri iri doğrayıp tuz ekleyerek iyice pişirin, içine nohut ve kuru fasulye katıp 10 dakika daha kısık ateşte tutun. Üzerine kuru nane serpip sıcak servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:39808 | adı:Pişirge | gönderen:siyami | indirme tarihi:22.05.2024 - 18:52