Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KOLAY ÇERKEZ ÇORBASI


2 su bardağı yarma, 1 bardak kuru fasulye, 1 bardak nohut, yarım bardak dövülmüş mısır ılık suda ıslatılıp bekletilir. Daha sonra derince bir tencerede üzeri kapatılacak kadar su konup iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. 1 kilo süt ilave edilerek çorba kıvamına getirilir. Küçük centilmiş 1 soğan tereyağında kavrulduktan sonra bol pul biber ilavesiyle çorbaya eklenir.


© lezzetler.com tarif no:39580 | adı:Kolay Çerkez Çorbası | gönderen:siyami | indirme tarihi:15.05.2024 - 21:16