Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Sivas Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Çekilmiş etin soğan, baharat, tuz ve maydanoz ile yoğrulup parmak kalınlığında yuvarlanarak yağda kızartılmasıdır.

ML® Mirik Köfte için tıklayın