Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı badem
90 gr çikolata
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta beyazı
Üzeri için:
1 su bardağı hindistancevizi

Bademlerin ince iç kabuklarını çıkarmak için kısa süre sıcak suda tutulur. Sonra çekerek soyulur. Robota bütün malzeme konur, bulamaçtan biraz katı bir kıvam olarak çekilir. Sonra karışımdan arzu edilen büyüklüklükte toplar yapılır. Hindistancevizinin içinde yuvarlanır ve ikram tabağına dizilir.