 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HERLE AŞI (ERZURUM)
Erzurum Valiliği
Bir miktar un tereyağında iyice kavrulur, üzerine bir miktar su konur ve devamlı karıştırılır. 1520 dakika kaynatılır ve sıcak sıcak içilir.
Not: Bu çorba bilhassa kış aylarında yapılır. Hastalara herle çorbası içirilerek terletilir ve şifaya kavuşmaları sağlanır.
© lezzetler.com tarif no:38361 | adı:Herle Aşı (Erzurum) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:04.05.2024 - 10:10