Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Portakallarını kabuklarını soyduktan sonra ince dilimlere ayırınız, dilimlerin dış zarlarını da ayıklayıp, çekirdeklerini çıkarınız. Üzerine pudra şekeri serpilir. Bir süre buz dolabında bırakılır. Ve sonra servis yapılır.