Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kurabiyeleri sanılanın aksine, sıcakken tepsiden çıkarmak çok daha uygun bir davranıştır. Aksi halde soğuyunca tepsiye yapışabilir. Eğer kurabiyeleri hemen çıkarmayı unuttuysanız, parçalanmamaları için, tepsiyi yeniden fırına verip, birkaç dakika ısıtin.