Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ACILI PEYNİR SOSU


1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
3/4 su bardağı krema
2 su bardağı çedar peyniri

Sıvı yağı küçük bir tencerede kızdırın. Yemeklik doğranmış soğanı ilave edin. Orta ateşte 2 dakika veya yumuşayana dek pembeleştirin. İçine dövülmüş sarımsak ve toz biberi ekleyin. 1 dakika karıştırarak pişirin. Kremayı ekleyin, ılıyana dek karıştırın. Rendelenmiş çedar peynirini ekleyin. Karışım yumuşak bir kıvam alana dek karıştırın. Sıcak servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:36454 | adı:Acılı Peynir Sosu | gönderen:Ebru San | indirme tarihi:28.04.2024 - 17:19