Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BALKAYMAK (KAZAKİSTAN)


İçindekiler:
Çiğ kaymak
Toz şeker
Bal
Un

Yapılışı:
1. Çiğ kaymak bir kaba konur hafif ateşte üstüne yağ çıkana kadar pişirilir .
2. Tamamen kaynadıktan sonra içine şeker ,bal,un katılıp 8-10 dk. daha kaynatılır.
3. Hazırlana karışım yağıyla birlikte alınır ikram edilir.

Not: Hastalara ve yaşlı kişilere saygı ifadesi olarak ikram edilir.


© lezzetler.com tarif no:36335 | adı:Balkaymak (Kazakistan) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:04.05.2024 - 21:34