Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KÖY USULÜ SEBZE


İçindekiler
1 patates
2 havuç
2 kabak
100 g dondurulmuş bezelye
750 ml su
tuz

Patatesleri soyun. Havuçların üstlerini kazıyın. Havuçları ve kabakları yarım santimetre kalınlığında dilimleyin. Patatesleri iki buçuk cm'lik küpler şeklinde kesin. Tüm sebzeleri sepete koyun ve karıştırın. Üzerlerine tuz ve karabiber ekin. Buhar sepeti ayağını tencerenin dibine yerleştirin ve 750 ml su doldurun. Kapağı kapatın. Basıncı en yüksek dereceye ayarlayıp 4 dakika pişirin. Buharı hızlı bir şekilde serbest bırakın.


© lezzetler.com tarif no:35839 | adı:Köy Usulü Sebze | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:17.05.2024 - 18:59