Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kalıp beyaz peynir
yarım adet limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı

Peynir, sık elekten geçirilir, limon ve zeytinyağı katılır. İyice karıştırılır. Dilimlenmiş ekmeklere sürülür.