Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BİBERLİ TAVUK


Malzemeler:
1 kg ince dilimlenmiş tavuk göğüs
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı süzme bal
2 kaşık ketçap
2 kaşık hardal
1 çorba kaşığı biberiye
1 çorba kaşığı kırmızıbiber
1 çorba kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı kekik.

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. İnce dilimlenmiş tavuklar bu sosa yatırılarak 1 gece veya 4.5 saat bekletilir. Etler sosu iyice çektikten sonra ızgarada pişirilir. Püre veya haşlama sebze ile servis yapılır.


© lezzetler.com tarif no:33681 | adı:Biberli Tavuk | gönderen:sağ salim | indirme tarihi:19.09.2024 - 20:40