Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


CENDERE TATLISI (UŞAK)


Uşak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Baklavalık undan yapılır, içine bir yumurta, biraz tuz, aldığı kadar su ile hamur yoğrulur. Nişasta ile un karıştırılır. Beze açılır. Küçük küçük açmak gereklidir. Üç dört beze bir araya getirilerek arasına ceviz dökülür, rulo yapılır. Kıvırcık olması için iki taraftan büzülür ve istenildiği ölçüde kesilir. Fırında kızartılarak üzerine ılık şerbet dökülür.


© lezzetler.com tarif no:32358 | adı:Cendere Tatlısı (Uşak) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:07.05.2024 - 01:24