Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg haşlanmış brokoli
1 adet yumurta
1 şişe maden suyu
1 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı

Brokoli küçük parçalara bölünür. Sıvı karışım iyice çırpılır. Brokoli parçaları batırılır. Kızgın yağda kızartılır. Kağıt havluya çıkarılır.