Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BEZELYELİ KİŞ


Malzemeler:
Hamur için:
20 çorba kaşığı un
150 gr. margarin
1 çay bardağı su
İç malzemesi için:
1 adet kabak
1 demet taze soğan
2 adet domates
2 çorba kaşığı tavuk eti
1 su bardağı bezelye
Sos malzemesi için:
1 su bardağı süt
100 gr. krema
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı un Tuz
Beyazbiber
Kırmızıbiber

Yapılışı:
Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yoğurarak hamur hazırlayın. Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Kenarları dışarı gelecek şekilde bir fırın tepsisine yayın. Sebzeleri yıkayıp, kabuklarını temizleyin. Küp şeklinde doğrayıp, tavuk eti ve bezelyeyle birlikte hamurun üzerine yayın. Sos malzemesini karıştırıp, sebzelerin üzerine dökün. 200 dereceli fırında 45 dk. pişirip, sıcak olarak servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:27513 | adı:Bezelyeli Kiş | gönderen:kumru | indirme tarihi:03.05.2024 - 12:27