Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi

Malzemeler:
500 gr iri yapraklı sinir otu yaprağı,
yarım bağ tere,
1 adet orta boy marul,
1 adet orta boy soğan,
1 adet orta boy havuç,
1 adet limon,
yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
İyice yıkanıp temizlenen bu malzemeler, bir kap içerisine ince ince ince doğranır. Daha sonra yeterince tuz eklenir. Limon sıkılarak servise sunulur.