Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Asma yaprağı
300 gram az yağlı kıyma
200 gram ekşi pestil

Pestil ufak ufak doğranır, baharat ve tuz karıştırılır. Üzüm yapraklarına doldurulup az tereyağı ekleyerek az suda pişirilir. Sıcak servis yapılır.