Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


UN HELVASI (ERZURUM)


250 gram margarin
Yarım bardak ayçiçek yağı
750 gram un
4 bardak su
750 gram şeker
1 bardak süt

Margarini eritin ve çiçek yağını da ilave edin. Unu kavurun ve unun rengi sararsın. İki bardak su, 1 bardak sütte şekeri eritin (soğuk olsun) kavrulan una döküp karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra indirin ve soğuk servis yapın.

ML® Un Helvası için tıklayın
ML® Un Helvası (görsel)



© lezzetler.com tarif no:25735 | adı:Un Helvası (Erzurum) | gönderen:Derya Odabaşı | indirme tarihi:27.04.2024 - 12:37