Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


LEB-İ DİLBER HELVASI (OSMANLI)


2 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı badem veya fıstık
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
150 gr tereyağı

1- Bir tencerede tereyağını eritin. Pirinç unu ilave edip, pembeleşene kadar kavurun.
2- Üzerine şeker serperek sıcak sütü ilave edin. Kırılmış bademleri de katarak bir kez karıştırın.
3- Kapağı kapalı olarak demleyin.




© lezzetler.com tarif no:25278 | adı:Leb-i Dilber Helvası (Osmanlı) | gönderen:zerzevat | indirme tarihi:03.05.2024 - 01:05