Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg. semizotu
4 adet domates
2 adet limon
1 adet dereotu
Biraz zeytinyağı

Semizotunu ayıklayın. Yıkayıp iri iri doğrayın. Bir teğsiye serin. Domatesleri soyun iri iri doğrayın. Dereotunu da iri iri doğrayıp üzerine dökün. Zeytinyağı ve limonu katın. Tuzunu döküp servis yapın.