Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi
HIYAR TURŞUSU
60 adet hıyar
500 gram tuz
Az sirke
Hıyarların uçlarını kesip bidona doldurun. Tuzu eritip üstlerine dökün. Sirkeyi de katın. Ağzını kapatın. 5 gün sonra tuzuna bakın. Azsa tuz ilave edin, çoksa su ilave edin. 20 günde hazırdır.
© lezzetler.com tarif no:24653 | adı:Hıyar Turşusu | gönderen:parantez | indirme tarihi:28.05.2024 - 01:39