Malzeme:
750 gr un
aldığı kadar su
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
bir miktar sıvı yağ
yarım kilo yoğurt
Yapılışı:
Un, su ve tuz ile hamuru, özlendirilerek yoğurun. Pazılara ayırıp çok ince açınız. Yufkaları yağlayın. Elle büzüştürerek tepsiye yerleştirin. Üstüne çırpılmış yumurta ve yoğurdu sürün. Kızgın fırına verin.
