|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
RAMAZAN GÜLLACI
Malzeme:
5 adet güllaç yufkası
1,5 su bardağı şeker
1 litre süt
1 çay bardağı ceviz
1 fincan pudra şekeri
Yapılışı:
Süte şekeri katıp, ateşte şeker eriyinceye kadar ılıştırın. Ilık sütü bir tepsiye koyun. Bir güllaç yufkasını, sütle iyice ıslatın. Bu yaprağı bir tabağa alıp, içine ceviz içi ve pudra şekeri koyup, bohça gibi sarın. Diğer yaprakları da aynı şekilde hazırlayıp, üst üste koyun. Üzerini, tarçın, ceviz veya fıstıkla süsleyin.
© lezzetler.com tarif no:23168 | adı:Ramazan Güllacı | gönderen:Çizmeli | indirme tarihi:20.04.2024 - 05:02