Malzeme:
2 adet ekmek hamuru
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
Biraz tuz
1 kâse un
Yapılışı:
Hamurları önce şeker ile iyice yoğurun. (Şeker içinde eriyene kadar.) Daha sonra sıvıyağı tuzu ve unu ilâve edin. Hamur elinize yapışmasın. Yuvarlak şekil verip, üzerine yumurta sarısı sürün. Kabarmasını bekleyin, kabarınca sıcak fırında 15-20 dakika pişirin.
