Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
1 poşet Creme Yogo
2,5 çay bardağı soğuk süt
2,5 çay bardağı yoğurt
Karamelli Sos için:
7 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
1 poşet kıvam veric
Üzeri İçin:
Arzu ettiğiniz bir süsleme malzemesi.

Toz şeker bir kapta eritilir. Tüm şeker eriyince üzerine su dökülür ve şeker eriyene kadar karıştırılır. Ocaktan alınan şurup soğumaya bırakılır. Oda ısısına gelince yavaş yavaş karıştırılarak içerisine kıvam verici eklenir. Creme Yogo önce sütle çırpılır. Daha sonra yoğurt ilave edilerek düşük devirde 1-2 dk. çırpılarak hazırlanır. Küçük kaselere bir kat karamel bir kat Creme Yogolu karışım konularak kaseler doldurulur. Buzlukta dondurulan arımayalar kalıptan çıkarılıp üzeri süslenerek servis edilir.