3 adet kare milföy
3 dilim kaşar
1 adet yumurta sarısı
Milföyler artı şeklinde 4 parçaya kesilir. Her kaşar dilimi de 4 parçaya kesilir. Kaşar milföyün ortasına çaprazlama konur. İki tarafından kapatılır. Kaşarın bir kısmı açıkta kalır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 200 derece fırında pişirilir.
