|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAYMAKLI DONDURMA
1 kg. süt
20 gr. salep
1,5 su bardağı şeker
Sütü tencere, içinde ocağa koyunuz. Kaynamasına yakın (kaymak bağlayıp, hava kabarcıkları oluşurken) salebi şekerle karıştırıp süte katınız. Devamlı karıştırarak 10 dakika pişiriniz.
Ilıklaşmasına yakın tekrar karıştırarak macun gibi olmasını sağlayınız. Soğuyunca buzluğa koyup arada bir alt üst ederek dondurunuz.
© lezzetler.com tarif no:22365 | adı:KAYMAKLI DONDURMA | gönderen:müjde | indirme tarihi:27.04.2024 - 18:36