Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ELMA MARMELATI


1 kg. elma
3,5 su bardağı şeker
1 limon

Elmayı yıkayıp dörde bölerek çekirdek yatağını çıkartınız. 2 su bardağı kaynar su ile yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Süzgeçten ezerek başka bir kaba geçiriniz. Tekrar tenceresine koyup suyunu ve şekerini ilâve ediniz.
Limon suyunu katıp hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak koyulaşmasını sağlayınız. Sıcakken kuru ve ılık kavanozlara boşaltınız. Soğuyunca kapaklarını sıkıca örterek serin bir yerde bekletiniz.

ML® Kızılcık Marmelatı için tıklayın
ML® Kızılcık Marmelatı (görsel)


© lezzetler.com tarif no:22316 | adı:Elma Marmelatı | gönderen:elmasiye | indirme tarihi:19.09.2024 - 08:25