Malzeme listesi:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Sos için:
1 su bardağı tahin
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı pekmez
Hazırlama işlem sırası:
Yumurta, şeker iyice çırpılır. Üzerine diğer malzemeler katılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp, kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan yarım saat sonra servis tabağına ters çevrilir. Üzerine karıştırılmış tahinli sos malzemesi gezdirilir.
