Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

A, C, B1 ve PP vitaminleri ihtiva eder.
Atardamar kireçlenmesine sarımsaktan daha iyi bir ilaç gösterilemez. Sarmısak kalb damarlarını açar. Akciğer ve nefes yollarını temizler, dezenfekte eder; buralardaki mirkopları öldürür. Vücuda giren zehirlerin te'sirini yok eder. Bağırsaklardaki solucanları düşürür. Ayrıca sindirim organlarını dezenfekte eder. Zararlı bakterileri yok eder.