Sivri ve dolmalık olmak üzere iki çeşidi vardır.
Biberde bol miktarda A, B, C, P ve K vitamini mevcuttur. C vitaminini aktif hale getiren Ü vitamini de ihtiva eder.
Biber iştahsızlığa karşı son derece müessir bir devadır. Mide ifrazatını çoğaltır. C vitamini eksikliğinin ortaya çıkardığı rahatsızlıkları izâle eder. Kadınlarda ve erkeklerde cinsî isteksizlik ve kudretsizliği ortadan kaldırır.
