Malzemeler:
500 gr. un,
3 yumurta,
100 gr. irmik,
250 gr. tereyağı
100 gr. pudra şekeri,
1 paket BAŞAK Hamur Kabartma Tozu,
1 paket BAŞAK Şekerli Vanilin.
50 gr. fındık,
Şurup için;
3 su bardağı şeker,
3 su bardağı su,
yarım limon suyu.
Hazırlanışı:
Malzemenin hepsini bir kap içinde ozleşene dek yoğununuz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız üzerine fındık koyunuz. Yağlanmış tepsiye diziniz.
15-20 dk. pişiriniz.
Şerbeti için, suyu ve şekeri kaynatıp üzerine limon suyu ilave ediniz. Soğuttuğunuz hamurların üzerine sıcak şerbeti dökünüz.
Şekerpareler, şerbeti çektikten sonra servis yapınız.
