Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Sert ve orta boy domateslerin içini oyarak boşaltın. Pirinci pişirip soğutun. Dövülmüş sarımsak, haşlanmış pirinç, dilimlenmiş yeşil zeytin, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kıyılmış fesleğen yapraklarını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız karışımı domateslerin içine doldurun. Servis yapın.