Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi

Bir tencerede malzemenin hepsini karıştırıp koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriniz. Daha sonra içi biraz ıslatılmış fincanlara boşaltınız. Soğuduktan sonra tabaklara ters olarak çevirip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapınız.