1 küçük paket sade çikolata
1 armut,
4 yumurta
4 çorba kaşığı margarin
1.5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı tozşeker
1 tutam tuz
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Çikolatanın yarısından fazlasını minik minik doğrayıp kalanı rendeleyin. Armutu soyup ince ince dilimleyin. Margarini eritip soğumaya bırakın.
1 çorba kaşığı margarinle kek kalıbını yağlayıp 1 çorba kaşığı mısır unu serpin.
Tozşekerin 1 çorba kaşığı kadarını ayırıp kalanını geniş bir kaba alın. Margarin, doğranmış çikolata, kalan mısır unu, un, kabartma tozu, yumurta, vanilya ve 1 tutam tuzu şekere ilave edip düzgün bir karışım oluncaya kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Üzerine armut dilimlerini yerleştirip hafifçe bastırın. Üzerine ayırdığınız 1 kaşık tozşekeri serpip sıcak fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp rendelenmiş çikolatayı serpin. Dilimleyip servis yapın.
