1 adet yumurta
1 su bardağı laktozsuz süt
5 yemek kaşığı yulaf unu (tam buğday unu da olabilir)
Tuz
Öncelikle bir kabın içinde yumurta ve sütü çırpın.
Üzerine eleyerek azar azar un ekleyin ve karıştırın.
Krep tavasını yağlayın ve hazırladığınız karışımı azar azar tavaya ekleyin.
Önlü arkalı bir şekilde pişirdikten sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun.
Not: Verilen ölçülerden 4 adet krep çıkıyor. Tarifte yulaf unu yerine tam buğday unu da kullanabilirsiniz.
