Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SALEP


Yarım tatlı kaşığı vanilin
Yarım tatlı kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı nişasta
2 su bardağı süt (200 ml bardak)
4 tatlı kaşığı toz şeker (tercihe bağlı olarak miktarı değiştirilebilir)
Üzeri için tarçın (tercihe bağlı eklenir)

Süt hariç tutulur ve diğer malzemeler uygun bir tencereye koyularak karıştırılır.
Devamında süt eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
Ardından tencere ocağa alınır ve elde edilen karışım kaynayıncaya kadar karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca ortalama 1-2 dakika daha karıştırılır ve pişirmeye devam edilir.
Sonra elde edilen içecek fincanlara paylaştırılır ve hazırlanan ev yapımı pratik salep tüketilebilir.




© lezzetler.com tarif no:177065 | adı:Salep | gönderen:gül | indirme tarihi:09.05.2024 - 05:34