Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KURU ÜZUMLU KURABİYE


Yarım kilogram un
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağından biraz fazla pudraşekeri
2 adet yumurta
100 gram çekirdeksi kuru üzüm
1 adet yumurta sarısı

Unu eleyip, ortasını açın. 1 paket oda sıcaklığındaki margarini, 1 su bardağından biraz fazla pudraşekerini, 2 adet yumurtayı, 100 gram kuşü-zümünü ekleyin. Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirip ikiye ayırın. Rulo yapıp küçük kesin. Üzerine 1 adet yumurta sarısını çırpıp sürün. 170 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.


© lezzetler.com tarif no:17635 | adı:Kuru Üzumlu Kurabiye | gönderen:ahudinler | indirme tarihi:27.04.2024 - 22:11