1 adet hazır kakaolu kek,
2 küçük fincan Nescafe,
1 su bardağı süt
150 gram labne peyniri,
3 çorba kaşığı tozşeker.
Sosu için:
150 gram beyaz peynir (tuzu alınmış),
1 adet yumurta sarısı
Keki ikiye bölün. Birinci katın üzerine önceden hazırlayıp ılıttığınız 2 küçük kahve fincanı Nescafe yi gezdirin. Labne peynirini 3 çorba kasığı tozşekerle birlikte teflon tavada 1-2 dakika çevirin. Şekerli peyniri de kahvenin üzerine yayın. Diğer keki üzerine kapatın. Başka bir tencerede sosu hazırlayın. Tuzu alınmış beyaz peyniri, 1 adet yumurta sarısı ve 1 su bardağı sütle çırpıp, sıvı hale getirin. Kekin üzerine bu sosu dökün. En üste kakao serpin.
