Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Un (1.5 Su Bardağı)
Yumurta (2 Adet)
Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
Vanilya (1 Paket)
Muz (2 Adet)
Bal (4 Yemek Kaşığı)
Süt (2 Su Bardağı)

Bir karıştırma kabına yumurta, süt ve şekeri koyup çırpalım.
Eleyerek un ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Çok cıvık kalırsa biraz un ilavesi yapalım.
Tavaya birazcık sıvı yağ döküp ısıtalım. Isınınca ince bir katman krep hamurundan döküp tavaya yayalım. Krep hamurunun her iki tarafını da pişirerek servis tabağına alalım. Üzerine muz dilimleri serpiştirip bal sürelim ve servis edelim.