Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kilo bal kabağı
1/5 su bardağı toz şeker
1 litre su
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı ceviz

Bal kabağının kabuklarını kesin.
Kabağı iri kiplere bölün.
Bu kabakların üstünü su doldurun.
Ayrıca şekeri ilave edip kaynatın.
Ortalama 17 dakika şekerle beraber kaynatıp ocaktan alın.
Tabaklara koyup üzerine tahin ve ceviz dökün.
Tatlınız servise hazır!